Hausärzteverband Oberbergischer Kreis
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Ernährung und Klimawandel

Die Erdsysteme im Rahmen des Klimawandels können nur stabil gehalten werden, wenn Fleisch- und Milchkonsum und die Produktion massiv gesenkt werden.

In 2018 sind dazu wesentliche Studien erschienen:

Die resultierenden Ernährungsempfehlungen gehen ebenfalls mit einer geringeren Erkrankungsrate einher z.B. von Dickdarmkrebs und Herzinfarkten und Schlaganfällen.

Hier treffen individuelle Gesundheit und Gesundheit des Planeten zusammen.

 

Stand: 04.01.2019

 

 

 

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